岐阜県の名産紹介
関刃物〜多層鋼鍛造包丁
美しい多層鋼の紋様とともに、その素晴らしい切れ味を是非一度お試しあれ!!
関の刃物
浅井丸勝作 V金10号多層鋼鍛造 三徳包丁

美濃焼〜ぐい飲み


美濃焼き伝統釉〜ぐい呑み日替わり7個セット

飛騨春慶塗


飛騨春慶塗 8寸丸盆

飛騨の地酒
13の蔵元から飛騨高山お奨めの地酒を選びました

飛騨高山の地酒

飛騨の名物〜溜り醤油
厳選した国内産大豆と小麦 とミネラル分の多い井戸水を用い、飛騨地方に古くから伝承された製法で2年間自然熟成
飛騨の名物〜溜り醤油
飛騨の溜り醤油(本醸造)

飛騨の名物〜生みそ
伝統的な製法をで2年間自然熟成させた味噌
飛騨の生みそ
飛騨の生こうじみそ,生麦みそ

飛騨の名物〜地鶏のハム
飛騨地鶏,郡上地鶏を原料に使い、丹精こめた逸品
奥美濃古地鶏ハム
奥美濃古地鶏ハムセット(醤油・塩・スモーク)

飛騨の名物〜飛騨牛の朴葉焼
飛騨独特の朴葉味噌とお肉の絶妙な風味が食を引き立てます
飛騨牛の朴葉焼き
飛騨牛の朴葉焼きセット


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